Restaurant

The passion
of the chefs

For all tastes

The best restaurants for local food

Ardèche gastronomy is as delicious as it is authentic because it showcases local produce of the highest standard. We are right in the heart of the production area: AOPs like the Fin Gras beef of Mézenc, Châtaigne d’Ardèche chestnuts, Picodon goat’s cheese and wines, red label poultry, many organic products, Ardèche IGP (protected geographical indication) ham and sausages, potatoes, dairy products and mountain fruits, etc. The gastronomy primarily draws its inspiration from this terroir. It is simple yet delicious cuisine which brings the very best out of the produce.

So that you can discover local flavours, restaurants selected by Goûtez l’Ardèche offer menus or dishes made with at least 80% of local produce. The approach also guarantees a minimum opening period of seven months in the year and the professionalism of the chef. These establishments are subject to stringent selection, favouring the use of local produce, respect for seasonality, the expertise of the chef and the flavour of the dishes. A rigorous selection procedure, selective specifications, « undercover » visits and external audits ensure quality commitments are met.

All approved chefs are true ambassadors for their region who transform local products to show us the very best of the Ardèche.

To help you decide, Goûtez l’Ardèche offers three types of cuisine.

Bistro cuisine: simple, wholesome food in authentic and friendly establishments where the chef favours traditional recipes which call on local, fresh and seasonal produce.

Traditional cuisine: flavoursome cuisine using local, fresh and seasonal produce in pleasant surroundings.

Gourmet cuisine: sophisticated and creative cuisine based on local, fresh and seasonal produce served in exceptional establishments with a unique atmosphere.


Selected restaurateurs

I want to search for all the restaurateurs selected by "Goûtez l’Ardèche".

Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Retour aux sourcesMeyras
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Le ProvenceLanarce
Les ArcadesVals-les-Bains
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Retour aux sourcesMeyras
Restaurant Les CèdresJoyeuse
La Mère TranquilleLamastre
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Retour aux sourcesMeyras
CarabasseBeaulieu
La Bastide du VebronGrospierres
Le PanoramicOzon
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Brioude RestaurantMeyras
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Chez MartiSaint-Germain
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Le Petit RestoPrivas
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Le Bistrot de ManonAubenas
La Bastide du VebronGrospierres
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
CarabasseBeaulieu
Le Chêne VertRocher
Le MarmitrollMeysse
La Maison de NanyJoyeuse
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Le Chêne VertRocher
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
La BoriaPrivas
Auberge Les MuretsChandolas
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
La Gare aux SaveursBeaulieu
Les ArcadesVals-les-Bains
Le MarmitrollMeysse
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Le VivaraisVals-les-Bains
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Le MarmitrollMeysse
Le PanoramicOzon
Restaurant Maryse et EricRochepaule
La Boucherie ThierryLe Teil
La Bastide du VebronGrospierres
La Cigale et la FourchetteLarnas
Le Bistrot de ManonAubenas
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Le Petit RestoPrivas
Le VivaraisVals-les-Bains
Le PanoramicOzon
La Cigale et la FourchetteLarnas
CarabasseBeaulieu
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Chez MartiSaint-Germain
Les ArcadesVals-les-Bains
Auberge Les MuretsChandolas
CarabasseBeaulieu
La Cigale et la FourchetteLarnas
Les ArcadesVals-les-Bains
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Le Chêne VertRocher
Restaurant Maryse et EricRochepaule
La Mère TranquilleLamastre
Auberge Les MuretsChandolas
Retour aux sourcesMeyras
La Mère TranquilleLamastre
Auberge Les MuretsChandolas
Le VivaraisVals-les-Bains
La BoriaPrivas
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
La Maison de NanyJoyeuse
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
La Bastide du VebronGrospierres
Le ProvenceLanarce
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
La Boucherie ThierryLe Teil
La BoriaPrivas
Le MarmitrollMeysse
La Bastide du VebronGrospierres
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Le MarmitrollMeysse
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
La Mère TranquilleLamastre
La Gare aux SaveursBeaulieu
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Chez MartiSaint-Germain
Le ProvenceLanarce
Chez MartiSaint-Germain
Retour aux sourcesMeyras
Le ProvenceLanarce
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Les ArcadesVals-les-Bains
Le Petit RestoPrivas
La Gare aux SaveursBeaulieu
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Auberge du BezBorne
Chez MartiSaint-Germain
Auberge du BezBorne
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Auberge du BezBorne
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Auberge Les MuretsChandolas
La Mère TranquilleLamastre
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Le Chêne VertRocher
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Brioude RestaurantMeyras
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Brioude RestaurantMeyras
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Auberge de ChanaleillesLes Vans
La Gare aux SaveursBeaulieu
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Brioude RestaurantMeyras
Auberge de ChanaleillesLes Vans
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Le ProvenceLanarce
Brioude RestaurantMeyras
La Maison de NanyJoyeuse
La Gare aux SaveursBeaulieu
Chez MartiSaint-Germain
La Boucherie ThierryLe Teil
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
La BoriaPrivas
La BoriaPrivas
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Le Chêne VertRocher
Le MarmitrollMeysse
Le PanoramicOzon
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Le ProvenceLanarce
Auberge du BezBorne
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
La Maison de NanyJoyeuse
Le VivaraisVals-les-Bains
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge du BezBorne
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
CarabasseBeaulieu
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Auberge de MontfleurySaint-Germain
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
La Bastide du VebronGrospierres
La Cigale et la FourchetteLarnas
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Brioude RestaurantMeyras
Le PanoramicOzon
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Le Petit RestoPrivas
Le VivaraisVals-les-Bains
CarabasseBeaulieu
La Cigale et la FourchetteLarnas
Le Bistrot de ManonAubenas
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Auberge Les MuretsChandolas
La Mère TranquilleLamastre
Le ProvenceLanarce
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Les ArcadesVals-les-Bains
Auberge Les MuretsChandolas
La Cigale et la FourchetteLarnas
Le Chêne VertRocher
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Le Bistrot de ManonAubenas
La Boucherie ThierryLe Teil
Retour aux sourcesMeyras
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Le Chêne VertRocher
Auberge de MontfleurySaint-Germain
La Gare aux SaveursBeaulieu
Chez MartiSaint-Germain
Les ArcadesVals-les-Bains
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Auberge Les MuretsChandolas
La Bastide du VebronGrospierres
Chez MartiSaint-Germain
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Restaurant Les CèdresJoyeuse

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