Restaurant

The passion
of the chefs

For all tastes

The best restaurants for local food

Ardèche gastronomy is as delicious as it is authentic because it showcases local produce of the highest standard. We are right in the heart of the production area: AOPs like the Fin Gras beef of Mézenc, Châtaigne d’Ardèche chestnuts, Picodon goat’s cheese and wines, red label poultry, many organic products, Ardèche IGP (protected geographical indication) ham and sausages, potatoes, dairy products and mountain fruits, etc. The gastronomy primarily draws its inspiration from this terroir. It is simple yet delicious cuisine which brings the very best out of the produce.

So that you can discover local flavours, restaurants selected by Goûtez l’Ardèche offer menus or dishes made with at least 80% of local produce. The approach also guarantees a minimum opening period of seven months in the year and the professionalism of the chef. These establishments are subject to stringent selection, favouring the use of local produce, respect for seasonality, the expertise of the chef and the flavour of the dishes. A rigorous selection procedure, selective specifications, « undercover » visits and external audits ensure quality commitments are met.

All approved chefs are true ambassadors for their region who transform local products to show us the very best of the Ardèche.

To help you decide, Goûtez l’Ardèche offers three types of cuisine.

Bistro cuisine: simple, wholesome food in authentic and friendly establishments where the chef favours traditional recipes which call on local, fresh and seasonal produce.

Traditional cuisine: flavoursome cuisine using local, fresh and seasonal produce in pleasant surroundings.

Gourmet cuisine: sophisticated and creative cuisine based on local, fresh and seasonal produce served in exceptional establishments with a unique atmosphere.


Selected restaurateurs

I want to search for all the restaurateurs selected by "Goûtez l’Ardèche".

Les ArcadesVals-les-Bains
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
La Mère TranquilleLamastre
La Cigale et la FourchetteLarnas
Resto Bistro Chez LuluPrivas
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Les ArcadesVals-les-Bains
Les ColoquintesAubenas
La Maison de NanyJoyeuse
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Le VivaraisVals-les-Bains
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le Petit RestoPrivas
Les ColoquintesAubenas
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Chez MartiSaint-Germain
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Le VivaraisVals-les-Bains
La Maison de NanyJoyeuse
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Le VivaraisVals-les-Bains
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Auberge du BezBorne
CarabasseBeaulieu
CarabasseBeaulieu
La Cigale et la FourchetteLarnas
Chez MartiSaint-Germain
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
CarabasseBeaulieu
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
The MarmitrollMeysse
La BoriaPrivas
Les ColoquintesAubenas
Chez MartiSaint-Germain
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Chez MartiSaint-Germain
Retour aux sourcesMeyras
Auberge du BezBorne
Hôtel du LevantMeyras
Auberge Les MuretsChandolas
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Retour aux sourcesMeyras
Hôtel du LevantMeyras
Auberge du BezBorne
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Les ArcadesVals-les-Bains
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Le VivaraisVals-les-Bains
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
La BoriaPrivas
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Retour aux sourcesMeyras
Restaurant Maryse et EricRochepaule
La Maison de NanyJoyeuse
Le VivaraisVals-les-Bains
La Bastide du VebronGrospierres
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Le Bistrot de ManonAubenas
Retour aux sourcesMeyras
Le Bistrot de ManonAubenas
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Auberge Les MuretsChandolas
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Auberge Les MuretsChandolas
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
La BoriaPrivas
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Le PanoramicOzon
Le PanoramicOzon
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Le PanoramicOzon
Auberge du BezBorne
Le VivaraisVals-les-Bains
Resto Bistro Chez LuluPrivas
Auberge du BezBorne
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Les ColoquintesAubenas
CarabasseBeaulieu
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Les ArcadesVals-les-Bains
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
La Cigale et la FourchetteLarnas
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
CarabasseBeaulieu
Le Bistrot de ManonAubenas
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Chez MartiSaint-Germain
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Le PanoramicOzon
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Auberge du BezBorne
Retour aux sourcesMeyras
Les ColoquintesAubenas
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Les ArcadesVals-les-Bains
La Mère TranquilleLamastre
Hôtel du LevantMeyras
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Chez MartiSaint-Germain
Auberge Les MuretsChandolas
The MarmitrollMeysse
Auberge Les MuretsChandolas
Les ArcadesVals-les-Bains
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Le VivaraisVals-les-Bains
Auberge de MontfleurySaint-Germain
La BoriaPrivas
Restaurant Les CèdresJoyeuse
La Bastide du VebronGrospierres
La Cigale et la FourchetteLarnas
Retour aux sourcesMeyras
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
La Bastide du VebronGrospierres
The MarmitrollMeysse
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
The MarmitrollMeysse
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Le PanoramicOzon
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
La Bastide du VebronGrospierres
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Chez MartiSaint-Germain
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
La Bastide du VebronGrospierres
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Le PanoramicOzon
La Mère TranquilleLamastre
Hôtel du LevantMeyras
Le Petit RestoPrivas
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
La BoriaPrivas
Chez MartiSaint-Germain
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Les ColoquintesAubenas
The MarmitrollMeysse
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Le Bistrot de ManonAubenas
Resto Bistro Chez LuluPrivas
Auberge Les MuretsChandolas
La Cigale et la FourchetteLarnas
La Mère TranquilleLamastre
La Bastide du VebronGrospierres
Restaurant Maryse et EricRochepaule
La BoriaPrivas
Les ColoquintesAubenas
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Le Petit RestoPrivas
Auberge Les MuretsChandolas
La Bastide du VebronGrospierres
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Auberge du BezBorne
Le Bistrot de ManonAubenas
Le Petit RestoPrivas
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Restaurant Les CèdresJoyeuse
CarabasseBeaulieu
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
La Maison de NanyJoyeuse
Restaurant Maryse et EricRochepaule
La Bastide du VebronGrospierres
Hôtel du LevantMeyras
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Auberge Les MuretsChandolas
Resto Bistro Chez LuluPrivas
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Les ArcadesVals-les-Bains
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône

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