Restaurant

The passion
of the chefs

For all tastes

The best restaurants for local food

Ardèche gastronomy is as delicious as it is authentic because it showcases local produce of the highest standard. We are right in the heart of the production area: AOPs like the Fin Gras beef of Mézenc, Châtaigne d’Ardèche chestnuts, Picodon goat’s cheese and wines, red label poultry, many organic products, Ardèche IGP (protected geographical indication) ham and sausages, potatoes, dairy products and mountain fruits, etc. The gastronomy primarily draws its inspiration from this terroir. It is simple yet delicious cuisine which brings the very best out of the produce.

So that you can discover local flavours, restaurants selected by Goûtez l’Ardèche offer menus or dishes made with at least 80% of local produce. The approach also guarantees a minimum opening period of seven months in the year and the professionalism of the chef. These establishments are subject to stringent selection, favouring the use of local produce, respect for seasonality, the expertise of the chef and the flavour of the dishes. A rigorous selection procedure, selective specifications, « undercover » visits and external audits ensure quality commitments are met.

All approved chefs are true ambassadors for their region who transform local products to show us the very best of the Ardèche.

To help you decide, Goûtez l’Ardèche offers three types of cuisine.

Bistro cuisine: simple, wholesome food in authentic and friendly establishments where the chef favours traditional recipes which call on local, fresh and seasonal produce.

Traditional cuisine: flavoursome cuisine using local, fresh and seasonal produce in pleasant surroundings.

Gourmet cuisine: sophisticated and creative cuisine based on local, fresh and seasonal produce served in exceptional establishments with a unique atmosphere.


Selected restaurateurs

I want to search for all the restaurateurs selected by "Goûtez l’Ardèche".

La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
La Bastide du VebronGrospierres
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Auberge Les MuretsChandolas
CarabasseBeaulieu
La Gare aux SaveursBeaulieu
Auberge du BezBorne
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Le VivaraisVals-les-Bains
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
La Bastide du VebronGrospierres
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
CarabasseBeaulieu
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Hôtel du LevantMeyras
Retour aux sourcesMeyras
La Boucherie ThierryLe Teil
Le PanoramicOzon
Chez MartiSaint-Germain
Auberge du BezBorne
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
La BoriaPrivas
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Le Bistrot de ManonAubenas
Les ArcadesVals-les-Bains
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Retour aux sourcesMeyras
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Auberge Les MuretsChandolas
Auberge de MontfleurySaint-Germain
La BoriaPrivas
Le MarmitrollMeysse
Les ColoquintesAubenas
La Mère TranquilleLamastre
Auberge du BezBorne
Le Bistrot de ManonAubenas
Chez MartiSaint-Germain
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Chez MartiSaint-Germain
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
La Maison de NanyJoyeuse
CarabasseBeaulieu
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Les ColoquintesAubenas
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
La Cigale et la FourchetteLarnas
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Hôtel du LevantMeyras
Le VivaraisVals-les-Bains
Auberge Les MuretsChandolas
La Cigale et la FourchetteLarnas
Les ColoquintesAubenas
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Hôtel du LevantMeyras
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Les ColoquintesAubenas
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Le VivaraisVals-les-Bains
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Auberge du BezBorne
CarabasseBeaulieu
Le Petit RestoPrivas
Auberge Les MuretsChandolas
Le Petit RestoPrivas
Le PanoramicOzon
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Le VivaraisVals-les-Bains
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Auberge de ChanaleillesLes Vans
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Restaurant Maryse et EricRochepaule
La Bastide du VebronGrospierres
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Le PanoramicOzon
Chez MartiSaint-Germain
La Cigale et la FourchetteLarnas
Retour aux sourcesMeyras
Le VivaraisVals-les-Bains
Restaurant Les CèdresJoyeuse
La Bastide du VebronGrospierres
La Gare aux SaveursBeaulieu
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le PanoramicOzon
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Le MarmitrollMeysse
La Gare aux SaveursBeaulieu
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Retour aux sourcesMeyras
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Retour aux sourcesMeyras
CarabasseBeaulieu
Les ArcadesVals-les-Bains
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Hôtel du LevantMeyras
Le Petit RestoPrivas
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
La Bastide du VebronGrospierres
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Auberge de ChanaleillesLes Vans
La BoriaPrivas
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Le PanoramicOzon
Auberge Les MuretsChandolas
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Auberge de MontfleurySaint-Germain
La Cigale et la FourchetteLarnas
Les ArcadesVals-les-Bains
Chez MartiSaint-Germain
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
La Gare aux SaveursBeaulieu
Auberge Les MuretsChandolas
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
La Cigale et la FourchetteLarnas
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge Les MuretsChandolas
CarabasseBeaulieu
Les ColoquintesAubenas
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Restaurant Maryse et EricRochepaule
La Bastide du VebronGrospierres
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
La Cigale et la FourchetteLarnas
La Bastide du VebronGrospierres
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
La Gare aux SaveursBeaulieu
La Boucherie ThierryLe Teil
Les ColoquintesAubenas
La Maison de NanyJoyeuse
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Hôtel du LevantMeyras
La Boucherie ThierryLe Teil
Le Bistrot de ManonAubenas
La Mère TranquilleLamastre
La Mère TranquilleLamastre
Les ArcadesVals-les-Bains
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
La Boucherie ThierryLe Teil
Retour aux sourcesMeyras
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
La BoriaPrivas
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Le MarmitrollMeysse
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Le VivaraisVals-les-Bains
Auberge Les MuretsChandolas
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Les ArcadesVals-les-Bains
Le Bistrot de ManonAubenas
Auberge du BezBorne
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le Petit RestoPrivas
Le MarmitrollMeysse
Le MarmitrollMeysse
Chez MartiSaint-Germain
La Maison de NanyJoyeuse
La BoriaPrivas
Auberge de ChanaleillesLes Vans
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
La Gare aux SaveursBeaulieu
Le Bistrot de ManonAubenas
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Le PanoramicOzon
Chez MartiSaint-Germain
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Auberge de MontfleurySaint-Germain
La Gare aux SaveursBeaulieu
Les ColoquintesAubenas
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
La Maison de NanyJoyeuse
La BoriaPrivas
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Le VivaraisVals-les-Bains
Restaurant Les CèdresJoyeuse
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Chez MartiSaint-Germain

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