Restaurant

The passion
of the chefs

For all tastes

The best restaurants for local food

Ardèche gastronomy is as delicious as it is authentic because it showcases local produce of the highest standard. We are right in the heart of the production area: AOPs like the Fin Gras beef of Mézenc, Châtaigne d’Ardèche chestnuts, Picodon goat’s cheese and wines, red label poultry, many organic products, Ardèche IGP (protected geographical indication) ham and sausages, potatoes, dairy products and mountain fruits, etc. The gastronomy primarily draws its inspiration from this terroir. It is simple yet delicious cuisine which brings the very best out of the produce.

So that you can discover local flavours, restaurants selected by Goûtez l’Ardèche offer menus or dishes made with at least 80% of local produce. The approach also guarantees a minimum opening period of seven months in the year and the professionalism of the chef. These establishments are subject to stringent selection, favouring the use of local produce, respect for seasonality, the expertise of the chef and the flavour of the dishes. A rigorous selection procedure, selective specifications, « undercover » visits and external audits ensure quality commitments are met.

All approved chefs are true ambassadors for their region who transform local products to show us the very best of the Ardèche.

To help you decide, Goûtez l’Ardèche offers three types of cuisine.

Bistro cuisine: simple, wholesome food in authentic and friendly establishments where the chef favours traditional recipes which call on local, fresh and seasonal produce.

Traditional cuisine: flavoursome cuisine using local, fresh and seasonal produce in pleasant surroundings.

Gourmet cuisine: sophisticated and creative cuisine based on local, fresh and seasonal produce served in exceptional establishments with a unique atmosphere.


Selected restaurateurs

I want to search for all the restaurateurs selected by "Goûtez l’Ardèche".

Le Chêne VertRocher
Le Chêne VertRocher
Le Petit RestoPrivas
Auberge Les MuretsChandolas
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Lunch break "Chez Alexsandra"Les Vans
La Maison de NanyJoyeuse
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
La Cigale et la FourchetteLarnas
CarabasseBeaulieu
La Bastide du VebronGrospierres
Chez MartiSaint-Germain
La Cigale et la FourchetteLarnas
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Le MarmitrollMeysse
Le VivaraisVals-les-Bains
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Restaurant Les CèdresJoyeuse
La Bastide du VebronGrospierres
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Brioude RestaurantMeyras
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le MarmitrollMeysse
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
CarabasseBeaulieu
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Le PanoramicOzon
Les ArcadesVals-les-Bains
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
La Bastide du VebronGrospierres
Le Chêne VertRocher
CarabasseBeaulieu
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Le Petit RestoPrivas
Brioude RestaurantMeyras
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Le ProvenceLanarce
Le VivaraisVals-les-Bains
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
La Bastide du VebronGrospierres
Auberge de ChanaleillesLes Vans
La Cigale et la FourchetteLarnas
Auberge Les MuretsChandolas
Le VivaraisVals-les-Bains
La Gare aux SaveursBeaulieu
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
La Mère TranquilleLamastre
La Gare aux SaveursBeaulieu
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Le Bistrot de ManonAubenas
La Mère TranquilleLamastre
Auberge Les MuretsChandolas
Brioude RestaurantMeyras
Le ProvenceLanarce
La Gare aux SaveursBeaulieu
Auberge Les MuretsChandolas
La Bastide du VebronGrospierres
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Chez MartiSaint-Germain
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Lunch break "Chez Alexsandra"Les Vans
Les ArcadesVals-les-Bains
Le ProvenceLanarce
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Le Bistrot de ManonAubenas
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Le Bistrot de ManonAubenas
La Bastide du VebronGrospierres
Auberge du BezBorne
Retour aux sourcesMeyras
La Gare aux SaveursBeaulieu
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
CarabasseBeaulieu
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Le Chêne VertRocher
Retour aux sourcesMeyras
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Lunch break "Chez Alexsandra"Les Vans
La Boucherie ThierryLe Teil
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Le PanoramicOzon
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Le MarmitrollMeysse
Chez MartiSaint-Germain
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge du BezBorne
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
La Maison de NanyJoyeuse
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
La Maison de NanyJoyeuse
Auberge Les MuretsChandolas
Auberge Les MuretsChandolas
La Bastide du VebronGrospierres
Chez MartiSaint-Germain
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Le Bistrot de ManonAubenas
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Le MarmitrollMeysse
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Chez MartiSaint-Germain
Les ArcadesVals-les-Bains
Le PanoramicOzon
Le ProvenceLanarce
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Le Petit RestoPrivas
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Auberge Les MuretsChandolas
Brioude RestaurantMeyras
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Le Chêne VertRocher
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Le VivaraisVals-les-Bains
Les ArcadesVals-les-Bains
Auberge du BezBorne
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Auberge du BezBorne
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le MarmitrollMeysse
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Retour aux sourcesMeyras
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Retour aux sourcesMeyras
Retour aux sourcesMeyras
La Maison de NanyJoyeuse
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Le Bistrot de ManonAubenas
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Le VivaraisVals-les-Bains
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Lunch break "Chez Alexsandra"Les Vans
Le PanoramicOzon
Le PanoramicOzon
La Mère TranquilleLamastre
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Le ProvenceLanarce
Brioude RestaurantMeyras
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Brioude RestaurantMeyras
La Boucherie ThierryLe Teil
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
La Cigale et la FourchetteLarnas
CarabasseBeaulieu
La Mère TranquilleLamastre
Le ProvenceLanarce
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Auberge du BezBorne
La Gare aux SaveursBeaulieu
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
La Gare aux SaveursBeaulieu
Auberge Les MuretsChandolas
La Mère TranquilleLamastre
La Maison de NanyJoyeuse
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Chez MartiSaint-Germain
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
La Bastide du VebronGrospierres
Les ArcadesVals-les-Bains
Le ProvenceLanarce
Le VivaraisVals-les-Bains
Le Chêne VertRocher
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Chez MartiSaint-Germain
Le Petit RestoPrivas
Les ArcadesVals-les-Bains
Chez MartiSaint-Germain
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Le Chêne VertRocher
La Boucherie ThierryLe Teil
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
CarabasseBeaulieu
La Mère TranquilleLamastre
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Les ArcadesVals-les-Bains
Le PanoramicOzon
La Gare aux SaveursBeaulieu
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
La Boucherie ThierryLe Teil
Le MarmitrollMeysse

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