Restaurant

The passion
of the chefs

For all tastes

The best restaurants for local food

Ardèche gastronomy is as delicious as it is authentic because it showcases local produce of the highest standard. We are right in the heart of the production area: AOPs like the Fin Gras beef of Mézenc, Châtaigne d’Ardèche chestnuts, Picodon goat’s cheese and wines, red label poultry, many organic products, Ardèche IGP (protected geographical indication) ham and sausages, potatoes, dairy products and mountain fruits, etc. The gastronomy primarily draws its inspiration from this terroir. It is simple yet delicious cuisine which brings the very best out of the produce.

So that you can discover local flavours, restaurants selected by Goûtez l’Ardèche offer menus or dishes made with at least 80% of local produce. The approach also guarantees a minimum opening period of seven months in the year and the professionalism of the chef. These establishments are subject to stringent selection, favouring the use of local produce, respect for seasonality, the expertise of the chef and the flavour of the dishes. A rigorous selection procedure, selective specifications, « undercover » visits and external audits ensure quality commitments are met.

All approved chefs are true ambassadors for their region who transform local products to show us the very best of the Ardèche.

To help you decide, Goûtez l’Ardèche offers three types of cuisine.

Bistro cuisine: simple, wholesome food in authentic and friendly establishments where the chef favours traditional recipes which call on local, fresh and seasonal produce.

Traditional cuisine: flavoursome cuisine using local, fresh and seasonal produce in pleasant surroundings.

Gourmet cuisine: sophisticated and creative cuisine based on local, fresh and seasonal produce served in exceptional establishments with a unique atmosphere.


Selected restaurateurs

I want to search for all the restaurateurs selected by "Goûtez l’Ardèche".

La Bastide du VebronGrospierres
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Retour aux sourcesMeyras
La BoriaPrivas
La Gare aux SaveursBeaulieu
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Auberge Les MuretsChandolas
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Auberge Les MuretsChandolas
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
La Boucherie ThierryLe Teil
La BoriaPrivas
La Gare aux SaveursBeaulieu
Le VivaraisVals-les-Bains
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Chez MartiSaint-Germain
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Restaurant BrioudeMeyras
Le MarmitrollMeysse
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Auberge du BezBorne
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Retour aux sourcesMeyras
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Le VivaraisVals-les-Bains
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
La Bastide du VebronGrospierres
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant BrioudeMeyras
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Le Bistrot de ManonAubenas
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Le Petit RestoPrivas
La Cigale et la FourchetteLarnas
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Le ProvenceLanarce
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
La Mère TranquilleLamastre
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Le PanoramicOzon
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Les ArcadesVals-les-Bains
La Gare aux SaveursBeaulieu
La Bastide du VebronGrospierres
Auberge Les MuretsChandolas
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Le ProvenceLanarce
Le ProvenceLanarce
Le VivaraisVals-les-Bains
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
CarabasseBeaulieu
Auberge du BezBorne
Les ArcadesVals-les-Bains
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Retour aux sourcesMeyras
CarabasseBeaulieu
Le ProvenceLanarce
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Le VivaraisVals-les-Bains
La Mère TranquilleLamastre
Auberge Les MuretsChandolas
La BoriaPrivas
Le Petit RestoPrivas
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge Les MuretsChandolas
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Chez MartiSaint-Germain
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Le PanoramicOzon
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le ProvenceLanarce
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Restaurant Maryse et EricRochepaule
La Maison de NanyJoyeuse
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Le VivaraisVals-les-Bains
Restaurant BrioudeMeyras
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
CarabasseBeaulieu
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Restaurant Maryse et EricRochepaule
La Boucherie ThierryLe Teil
Auberge Les MuretsChandolas
La Bastide du VebronGrospierres
La Maison de NanyJoyeuse
Le MarmitrollMeysse
La Maison de NanyJoyeuse
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Restaurant BrioudeMeyras
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Auberge du BezBorne
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Le MarmitrollMeysse
Les ArcadesVals-les-Bains
La Bastide du VebronGrospierres
Le Bistrot de ManonAubenas
Retour aux sourcesMeyras
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
La Gare aux SaveursBeaulieu
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
La Maison de NanyJoyeuse
Auberge du BezBorne
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
La Cigale et la FourchetteLarnas
Le MarmitrollMeysse
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
La Gare aux SaveursBeaulieu
La Maison de NanyJoyeuse
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Les ArcadesVals-les-Bains
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Restaurant Les CèdresJoyeuse
La Bastide du VebronGrospierres
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Le MarmitrollMeysse
Chez MartiSaint-Germain
La BoriaPrivas
La Mère TranquilleLamastre
Auberge Les MuretsChandolas
La Mère TranquilleLamastre
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant BrioudeMeyras
Restaurant BrioudeMeyras
La Cigale et la FourchetteLarnas
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
La Boucherie ThierryLe Teil
Auberge du BezBorne
Le PanoramicOzon
Chez MartiSaint-Germain
Le Bistrot de ManonAubenas
Chez MartiSaint-Germain
Restaurant Les CèdresJoyeuse
La Bastide du VebronGrospierres
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Auberge Les MuretsChandolas
Retour aux sourcesMeyras
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
La Mère TranquilleLamastre
Le PanoramicOzon
Le PanoramicOzon
La Cigale et la FourchetteLarnas
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Le Petit RestoPrivas
Le VivaraisVals-les-Bains
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Le Bistrot de ManonAubenas
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Chez MartiSaint-Germain
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Le MarmitrollMeysse
La Bastide du VebronGrospierres
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Le Bistrot de ManonAubenas
CarabasseBeaulieu
Le PanoramicOzon
Les ArcadesVals-les-Bains
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Chez MartiSaint-Germain
La Gare aux SaveursBeaulieu
Le Petit RestoPrivas
CarabasseBeaulieu
Le ProvenceLanarce
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
CarabasseBeaulieu
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
La BoriaPrivas
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Le ProvenceLanarce
La Gare aux SaveursBeaulieu
Restaurant Maryse et EricRochepaule
La BoriaPrivas
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
La Boucherie ThierryLe Teil
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Chez MartiSaint-Germain

  • all the restaurateurs
  • restaurants offering bistro cuisine
  • restaurants offering traditional cuisine
  • restaurants offering gourmet cuisine
  • restaurants where pets are welcome
  • english-speaking restaurants
  • restaurants open today
  • restaurants open this weekend
  • restaurants suitable for the disabled
  • restaurants suitable for groups