Restaurant

The passion
of the chefs

For all tastes

The best restaurants for local food

Ardèche gastronomy is as delicious as it is authentic because it showcases local produce of the highest standard. We are right in the heart of the production area: AOPs like the Fin Gras beef of Mézenc, Châtaigne d’Ardèche chestnuts, Picodon goat’s cheese and wines, red label poultry, many organic products, Ardèche IGP (protected geographical indication) ham and sausages, potatoes, dairy products and mountain fruits, etc. The gastronomy primarily draws its inspiration from this terroir. It is simple yet delicious cuisine which brings the very best out of the produce.

So that you can discover local flavours, restaurants selected by Goûtez l’Ardèche offer menus or dishes made with at least 80% of local produce. The approach also guarantees a minimum opening period of seven months in the year and the professionalism of the chef. These establishments are subject to stringent selection, favouring the use of local produce, respect for seasonality, the expertise of the chef and the flavour of the dishes. A rigorous selection procedure, selective specifications, « undercover » visits and external audits ensure quality commitments are met.

All approved chefs are true ambassadors for their region who transform local products to show us the very best of the Ardèche.

To help you decide, Goûtez l’Ardèche offers three types of cuisine.

Bistro cuisine: simple, wholesome food in authentic and friendly establishments where the chef favours traditional recipes which call on local, fresh and seasonal produce.

Traditional cuisine: flavoursome cuisine using local, fresh and seasonal produce in pleasant surroundings.

Gourmet cuisine: sophisticated and creative cuisine based on local, fresh and seasonal produce served in exceptional establishments with a unique atmosphere.


Selected restaurateurs

I want to search for all the restaurateurs selected by "Goûtez l’Ardèche".

Auberge du BezBorne
Restaurant Les CèdresJoyeuse
La Maison de NanyJoyeuse
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
La Maison de NanyJoyeuse
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Chez MartiSaint-Germain
CarabasseBeaulieu
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Retour aux sourcesMeyras
La Bastide du VebronGrospierres
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Les ColoquintesAubenas
Le VivaraisVals-les-Bains
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Les ColoquintesAubenas
Restaurant Maryse et EricRochepaule
The MarmitrollMeysse
Les ColoquintesAubenas
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Restaurant - Bistrot CayouVallon-Pont-d'Arc
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
La Bastide du VebronGrospierres
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Hôtel du LevantMeyras
Resto Bistro Chez LuluPrivas
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Auberge Les MuretsChandolas
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Auberge Les MuretsChandolas
Retour aux sourcesMeyras
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant - Bistrot CayouVallon-Pont-d'Arc
La Maison de NanyJoyeuse
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Chez MartiSaint-Germain
Retour aux sourcesMeyras
Les ColoquintesAubenas
La Mère TranquilleLamastre
La Bastide du VebronGrospierres
The MarmitrollMeysse
Les ArcadesVals-les-Bains
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Resto Bistro Chez LuluPrivas
La Maison de NanyJoyeuse
Chez MartiSaint-Germain
The MarmitrollMeysse
Le Bistrot de ManonAubenas
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant - Bistrot CayouVallon-Pont-d'Arc
Le Petit RestoPrivas
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
La Mère TranquilleLamastre
Le Bistrot de ManonAubenas
Resto Bistro Chez LuluPrivas
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Auberge de MontfleurySaint-Germain
La Maison de NanyJoyeuse
Le Bistrot de ManonAubenas
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Auberge du BezBorne
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Le VivaraisVals-les-Bains
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Retour aux sourcesMeyras
La BoriaPrivas
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Auberge du BezBorne
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Restaurant Les CèdresJoyeuse
La BoriaPrivas
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Resto Bistro Chez LuluPrivas
Auberge du BezBorne
La Bastide du VebronGrospierres
Chez MartiSaint-Germain
Les ColoquintesAubenas
Auberge de MontfleurySaint-Germain
La Bastide du VebronGrospierres
La BoriaPrivas
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Le PanoramicOzon
Le Petit RestoPrivas
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Les ColoquintesAubenas
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Restaurant - Bistrot CayouVallon-Pont-d'Arc
Les ArcadesVals-les-Bains
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Le PanoramicOzon
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
CarabasseBeaulieu
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Restaurant - Bistrot CayouVallon-Pont-d'Arc
La Cigale et la FourchetteLarnas
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Le PanoramicOzon
Auberge du BezBorne
CarabasseBeaulieu
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Auberge Les MuretsChandolas
Le PanoramicOzon
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
La Cigale et la FourchetteLarnas
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
La Bastide du VebronGrospierres
Le VivaraisVals-les-Bains
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Hôtel du LevantMeyras
La Mère TranquilleLamastre
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Auberge Les MuretsChandolas
La BoriaPrivas
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Les ArcadesVals-les-Bains
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Hôtel du LevantMeyras
The MarmitrollMeysse
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Restaurant - Bistrot CayouVallon-Pont-d'Arc
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Le Petit RestoPrivas
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
La Cigale et la FourchetteLarnas
La Bastide du VebronGrospierres
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant Maryse et EricRochepaule
La BoriaPrivas
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge Les MuretsChandolas
Les ArcadesVals-les-Bains
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
CarabasseBeaulieu
Le VivaraisVals-les-Bains
La BoriaPrivas
Hôtel du LevantMeyras
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Auberge Les MuretsChandolas
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Hôtel du LevantMeyras
Le VivaraisVals-les-Bains
Auberge du BezBorne
Le PanoramicOzon
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Le Petit RestoPrivas
La Mère TranquilleLamastre
CarabasseBeaulieu
Restaurant - Bistrot CayouVallon-Pont-d'Arc
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Le Bistrot de ManonAubenas
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Le VivaraisVals-les-Bains
The MarmitrollMeysse
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Retour aux sourcesMeyras
Chez MartiSaint-Germain
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Les ArcadesVals-les-Bains
Auberge Les MuretsChandolas
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Le Bistrot de ManonAubenas
Le PanoramicOzon
Les ColoquintesAubenas
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
La Mère TranquilleLamastre
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
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Chez MartiSaint-Germain
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Auberge Les MuretsChandolas
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
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Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Chez MartiSaint-Germain
La Bastide du VebronGrospierres

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