Restaurant

The passion
of the chefs

For all tastes

The best restaurants for local food

Ardèche gastronomy is as delicious as it is authentic because it showcases local produce of the highest standard. We are right in the heart of the production area: AOPs like the Fin Gras beef of Mézenc, Châtaigne d’Ardèche chestnuts, Picodon goat’s cheese and wines, red label poultry, many organic products, Ardèche IGP (protected geographical indication) ham and sausages, potatoes, dairy products and mountain fruits, etc. The gastronomy primarily draws its inspiration from this terroir. It is simple yet delicious cuisine which brings the very best out of the produce.

So that you can discover local flavours, restaurants selected by Goûtez l’Ardèche offer menus or dishes made with at least 80% of local produce. The approach also guarantees a minimum opening period of seven months in the year and the professionalism of the chef. These establishments are subject to stringent selection, favouring the use of local produce, respect for seasonality, the expertise of the chef and the flavour of the dishes. A rigorous selection procedure, selective specifications, « undercover » visits and external audits ensure quality commitments are met.

All approved chefs are true ambassadors for their region who transform local products to show us the very best of the Ardèche.

To help you decide, Goûtez l’Ardèche offers three types of cuisine.

Bistro cuisine: simple, wholesome food in authentic and friendly establishments where the chef favours traditional recipes which call on local, fresh and seasonal produce.

Traditional cuisine: flavoursome cuisine using local, fresh and seasonal produce in pleasant surroundings.

Gourmet cuisine: sophisticated and creative cuisine based on local, fresh and seasonal produce served in exceptional establishments with a unique atmosphere.


Selected restaurateurs

I want to search for all the restaurateurs selected by "Goûtez l’Ardèche".

La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
La BoriaPrivas
Les ColoquintesAubenas
Retour aux sourcesMeyras
Retour aux sourcesMeyras
La BoriaPrivas
Chez MartiVilleneuve-de-Berg
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Le Bistrot de ManonAubenas
Auberge du BezBorne
Retour aux sourcesMeyras
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Les ColoquintesAubenas
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Auberge Les MuretsChandolas
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
CarabasseBeaulieu
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
CarabasseBeaulieu
La Cigale et la FourchetteLarnas
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
La Bastide du VebronGrospierres
Le VivaraisVals-les-Bains
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Restaurant Les CèdresJoyeuse
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Resto Bistro Chez LuluPrivas
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
The MarmitrollMeysse
Le PanoramicOzon
Chez MartiVilleneuve-de-Berg
Auberge Les MuretsChandolas
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Les ColoquintesAubenas
Les ColoquintesAubenas
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Les ArcadesVals-les-Bains
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Les ArcadesVals-les-Bains
Les ColoquintesAubenas
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Le Bistrot de ManonAubenas
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
La Cigale et la FourchetteLarnas
Les ArcadesVals-les-Bains
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Le Bistrot de ManonAubenas
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Chez MartiVilleneuve-de-Berg
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
La Maison de NanyJoyeuse
Le Petit RestoPrivas
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Le VivaraisVals-les-Bains
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Retour aux sourcesMeyras
CarabasseBeaulieu
Auberge du BezBorne
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Auberge du BezBorne
La Maison de NanyJoyeuse
CarabasseBeaulieu
La Bastide du VebronGrospierres
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Le VivaraisVals-les-Bains
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Auberge Les MuretsChandolas
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Le PanoramicOzon
Auberge du BezBorne
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Hôtel du LevantMeyras
Le VivaraisVals-les-Bains
Restaurant - Bistrot CayouVallon-Pont-d'Arc
Les ColoquintesAubenas
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
Le Bistrot de ManonAubenas
Le PanoramicOzon
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge Les MuretsChandolas
CarabasseBeaulieu
La Mère TranquilleLamastre
La Mère TranquilleLamastre
CarabasseBeaulieu
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Le VivaraisVals-les-Bains
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Chez MartiVilleneuve-de-Berg
La BoriaPrivas
Resto Bistro Chez LuluPrivas
La Maison de NanyJoyeuse
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
La Mère TranquilleLamastre
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Resto Bistro Chez LuluPrivas
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
The MarmitrollMeysse
The MarmitrollMeysse
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Chez MartiVilleneuve-de-Berg
La Cigale et la FourchetteLarnas
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Auberge Les MuretsChandolas
Auberge du BezBorne
La Bastide du VebronGrospierres
Auberge Les MuretsChandolas
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Le Petit RestoPrivas
Le Petit RestoPrivas
Le Bistrot de ManonAubenas
Le PanoramicOzon
Restaurant - Bistrot CayouVallon-Pont-d'Arc
Auberge du BezBorne
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
La Cigale et la FourchetteLarnas
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Le VivaraisVals-les-Bains
Le PanoramicOzon
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
The MarmitrollMeysse
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Hôtel du LevantMeyras
Les ArcadesVals-les-Bains
La Bastide du VebronGrospierres
La Mère TranquilleLamastre
La BoriaPrivas
La Bastide du VebronGrospierres
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
La Mère TranquilleLamastre
Hôtel du LevantMeyras
Restaurant - Bistrot CayouVallon-Pont-d'Arc
La BoriaPrivas
Restaurant - Bistrot CayouVallon-Pont-d'Arc
Auberge de ChanaleillesLes Vans
La Maison de NanyJoyeuse
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Auberge Les MuretsChandolas
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
Les ColoquintesAubenas
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
La Mère TranquilleLamastre
Le Petit RestoPrivas
Le PanoramicOzon
Chez MartiVilleneuve-de-Berg
Hôtel du LevantMeyras
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
La Bastide du VebronGrospierres
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Auberge de MontfleurySaint-Germain
La Cerise sur l'Agneau / ArdelaineSaint-Pierreville
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
La BoriaPrivas
Resto Bistro Chez LuluPrivas
La Bastide du VebronGrospierres
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Restaurant "L'Ormeau"Chalencon
La Maison de NanyJoyeuse
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Retour aux sourcesMeyras
Au LevantSaint-Maurice-d'Ibie
La Cigale et la FourchetteLarnas
Hôtel du LevantMeyras
Chez MartiVilleneuve-de-Berg
Auberge du BezBorne
Restaurant - Bistrot CayouVallon-Pont-d'Arc
Chez MartiVilleneuve-de-Berg
The MarmitrollMeysse
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
La Bastide du VebronGrospierres
Restaurant Maryse et EricRochepaule
Hôtel du LevantMeyras
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Retour aux sourcesMeyras
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Auberge Les MuretsChandolas
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Les ArcadesVals-les-Bains
Le VivaraisVals-les-Bains

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