Restaurant

The passion
of the chefs

For all tastes

The best restaurants for local food

Ardèche gastronomy is as delicious as it is authentic because it showcases local produce of the highest standard. We are right in the heart of the production area: AOPs like the Fin Gras beef of Mézenc, Châtaigne d’Ardèche chestnuts, Picodon goat’s cheese and wines, red label poultry, many organic products, Ardèche IGP (protected geographical indication) ham and sausages, potatoes, dairy products and mountain fruits, etc. The gastronomy primarily draws its inspiration from this terroir. It is simple yet delicious cuisine which brings the very best out of the produce.

So that you can discover local flavours, restaurants selected by Goûtez l’Ardèche offer menus or dishes made with at least 80% of local produce. The approach also guarantees a minimum opening period of seven months in the year and the professionalism of the chef. These establishments are subject to stringent selection, favouring the use of local produce, respect for seasonality, the expertise of the chef and the flavour of the dishes. A rigorous selection procedure, selective specifications, « undercover » visits and external audits ensure quality commitments are met.

All approved chefs are true ambassadors for their region who transform local products to show us the very best of the Ardèche.

To help you decide, Goûtez l’Ardèche offers three types of cuisine.

Bistro cuisine: simple, wholesome food in authentic and friendly establishments where the chef favours traditional recipes which call on local, fresh and seasonal produce.

Traditional cuisine: flavoursome cuisine using local, fresh and seasonal produce in pleasant surroundings.

Gourmet cuisine: sophisticated and creative cuisine based on local, fresh and seasonal produce served in exceptional establishments with a unique atmosphere.


Selected restaurateurs

I want to search for all the restaurateurs selected by "Goûtez l’Ardèche".

Le Bistrot de ManonAubenas
Cuisine Claude Brioude take-awayMeyras
Le MarmitrollMeysse
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Le Bistrot de ManonAubenas
Les ArcadesVals-les-Bains
Le ProvenceLanarce
La Boucherie ThierryLe Teil
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Auberge Les MuretsChandolas
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Le MarmitrollMeysse
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
L'EssentielAnnonay
Le Relais du Buis d'ApsAlba-la-Romaine
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Le Chêne VertRocher
Restaurant Les CèdresJoyeuse
La Cerise sur l'Agneau (Ardelaine)Saint-Pierreville
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge de ChanaleillesLes Vans
La Bastide du VebronGrospierres
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Auberge du BezBorne
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Les ArcadesVals-les-Bains
Chez MartiSaint-Germain
La Cigale et la FourchetteLarnas
Le VivaraisVals-les-Bains
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Le croustousVallon-Pont-d'Arc
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
La Cigale et la FourchetteLarnas
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
La Cigale et la FourchetteLarnas
Le Chêne VertRocher
Auberge du BezBorne
La Bastide du VebronGrospierres
Le Relais du Buis d'ApsAlba-la-Romaine
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le ProvenceLanarce
Retour aux sourcesMeyras
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Cuisine Claude Brioude take-awayMeyras
La Mère TranquilleLamastre
Au P'tit ZesteLe Teil
La Gare aux SaveursBeaulieu
Auberge Les MuretsChandolas
La Mère TranquilleLamastre
La Gare aux SaveursBeaulieu
La Gare aux SaveursBeaulieu
Au P'tit ZesteLe Teil
Le PanoramicOzon
Chez MartiSaint-Germain
Au P'tit ZesteLe Teil
Auberge Les MuretsChandolas
Auberge du BezBorne
La Cerise sur l'Agneau (Ardelaine)Saint-Pierreville
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Cuisine Claude Brioude take-awayMeyras
La Gare aux SaveursBeaulieu
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Au P'tit ZesteLe Teil
L'EssentielAnnonay
Ferme auberge La BolaLaboule
Retour aux sourcesMeyras
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Chez MartiSaint-Germain
Le Bistrot de ManonAubenas
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Le MarmitrollMeysse
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Le ProvenceLanarce
Le Chêne VertRocher
Auberge Les MuretsChandolas
Auberge Les MuretsChandolas
Le MarmitrollMeysse
Restaurant CarabasseBeaulieu
Restaurant CarabasseBeaulieu
Cuisine Claude Brioude take-awayMeyras
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
La Mère TranquilleLamastre
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Les ArcadesVals-les-Bains
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Le Relais du Buis d'ApsAlba-la-Romaine
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
La Gare aux SaveursBeaulieu
La Boucherie ThierryLe Teil
La Cerise sur l'Agneau (Ardelaine)Saint-Pierreville
La Gare aux SaveursBeaulieu
La Cerise sur l'Agneau (Ardelaine)Saint-Pierreville
Le VivaraisVals-les-Bains
Le PanoramicOzon
La Bastide du VebronGrospierres
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Le Chêne VertRocher
Retour aux sourcesMeyras
La Cerise sur l'Agneau (Ardelaine)Saint-Pierreville
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Restaurant CarabasseBeaulieu
Restaurant Les CèdresJoyeuse
La Bastide du VebronGrospierres
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Ferme auberge La BolaLaboule
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Restaurant Les CèdresJoyeuse
Auberge du BezBorne
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Le VivaraisVals-les-Bains
Le PanoramicOzon
L'EssentielAnnonay
Les ArcadesVals-les-Bains
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le ProvenceLanarce
Retour aux sourcesMeyras
Le Petit RestoPrivas
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
La Cerise sur l'Agneau (Ardelaine)Saint-Pierreville
La Cerise sur l'Agneau (Ardelaine)Saint-Pierreville
Le Chêne VertRocher
La Cerise sur l'Agneau (Ardelaine)Saint-Pierreville
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Retour aux sourcesMeyras
Le Chêne VertRocher
Auberge de MontfleurySaint-Germain
La Mère TranquilleLamastre
La Bastide du VebronGrospierres
Le Petit RestoPrivas
Le VivaraisVals-les-Bains
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge de MontfleurySaint-Germain
La Boucherie ThierryLe Teil
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Auberge du BezBorne
Auberge Les MuretsChandolas
Chez MartiSaint-Germain
Restaurant CarabasseBeaulieu
Le croustousVallon-Pont-d'Arc
La Cigale et la FourchetteLarnas
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Le croustousVallon-Pont-d'Arc
L'EssentielAnnonay
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Le MarmitrollMeysse
Ferme auberge La BolaLaboule
Le Petit RestoPrivas
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Restaurant Auberge du Pont d'ArcVallon-Pont-d'Arc
Les ArcadesVals-les-Bains
La Gare aux SaveursBeaulieu
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Ferme auberge La BolaLaboule
Le Bistrot de ManonAubenas
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Retour aux sourcesMeyras
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Le Relais du Buis d'ApsAlba-la-Romaine
La Mère TranquilleLamastre
La Bastide du VebronGrospierres
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
Le MarmitrollMeysse
Ferme auberge La BolaLaboule
Restaurant CarabasseBeaulieu
La Bastide du VebronGrospierres
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Ferme auberge La BolaLaboule
Au P'tit ZesteLe Teil
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Cuisine Claude Brioude take-awayMeyras
Mas de la Madeleine RestaurantLargentière
Le PanoramicOzon
Restaurant "Les Tilleuls"Lagorce
Chez MartiSaint-Germain
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
La Cigale et la FourchetteLarnas
Chez MartiSaint-Germain
Les MarronniersSaint-Sauveur-de-Montagut
Le Relais du Buis d'ApsAlba-la-Romaine
Restaurant Les CèdresJoyeuse
La Bastide du VebronGrospierres
Les ArcadesVals-les-Bains
Le Petit RestoPrivas
Auberge Les MuretsChandolas
Le VivaraisVals-les-Bains
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
L'EssentielAnnonay
Le Chêne VertRocher
Le Relais du Buis d'ApsAlba-la-Romaine
Restaurant Ferme de La BesseUsclades-et-Rieutord
L'EssentielAnnonay
La Boucherie ThierryLe Teil
Ferme auberge La BolaLaboule
Au P'tit ZesteLe Teil
Auberge ChanéacSagnes-et-Goudoulet
Chez MartiSaint-Germain
Le Relais du Buis d'ApsAlba-la-Romaine
Le VivaraisVals-les-Bains
Le PanoramicOzon
Hôtel Beauséjour restaurantLe Béage
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Le PanoramicOzon
Le Carré d'AléthiusCharmes-sur-Rhône
Le ProvenceLanarce
La Mère TranquilleLamastre
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Le ProvenceLanarce
Le ProvenceLanarce
La Cigale et la FourchetteLarnas
La Mère TranquilleLamastre
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Auberge Les MuretsChandolas
Auberge de ChanaleillesLes Vans
Auberge de MontfleurySaint-Germain
Le Relais du Buis d'ApsAlba-la-Romaine
Auberge MonnetLa Roche-de-Glun
Cuisine Claude Brioude take-awayMeyras
Les ArcadesVals-les-Bains

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